MEL DE ABELHA TERRA LIVRE 500g

A Terra Livre é a marca da Cooperativa dos Trabalhados Assentados da Região de Porto Alegre (COOTAP), sendo hoje a maior produtora de Arroz Orgânico da América Latina. Todos seus produtos são Agroecológicos, pois além de serem Orgânicos, são frutos da luta pela Terra e pela Reforma Agrária, produzidos sem monoculturas, defendendo a autossuficiência da Agricultura Familiar e o direito à alimentação saudável.

CRISTALIZAÇÃO DO MEL: A cristalização do mel é, na verdade, um bom sinal, pois indica a qualidade e a pureza do mesmo. Ela ocorre devido a separação da frutose e da glicose, formando os cristais e pode demorar tempos variados dependendo não só da florada de que se deriva o mel, mas também da temperatura ambiente.

Caso seu mel cristalize, basta colocá-lo em banho maria em temperatura máxima de 50°C para que ele se dissolva.