A Cachaça Camponeses é produzida pela Cooperativa COPAVI do Projeto do Assentamento Santa Maria da cidade de Paranacity na região Noroeste do Paraná. Possui como princípios a preservação ambiental e a responsabilidade social.
A cana utilizada é produzida sem fertilizantes químicos e sem agrotóxicos, dentro de uma abordagem agroecológica.
A Cachaça Camponeses é ORGÂNICA, e elaborada utilizando-se as técnicas e tradições das melhores cachaças de Alambique. Sua origem no Arenito Caiuá confere-lhe características, como sabor e aroma, distintas e únicas
